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November 08, 2009

太らずに乗り切る!「忘年会メニュー5か条」

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今年もいよよい年末を迎え、忘年会シーズンに突入します。
連日の飲食は楽しくていいのですが、どうしても食べ過ぎて、
太るのが欠点。

そこで、どう忘年会を乗り切れば、太らずにすむのか?
「宝島」2009年1月号「太らず乗り切る!忘年会メニュー5箇条」より、
そのポイントをご紹介します。

☆太らずに乗り切る!「忘年会メニュー5か条」
1、生グレープフルーツサワーで毒素を出せ。
  ストレス解消のためにも、アルコールはムリして我慢しなくてもOK。
  フレッシュフルーツを使ったサワーは、果物に含まれる酵素による、
  毒素放出効果が期待できてよい。
2、焼肉屋ではキムチ、レバ刺し、クッパを頼め。
  キムチには、毒素排出、代謝促進効果が、レバ刺しは、良質なたんぱく質源、
  締めのクッパは、身体を温め、代謝をアップする。
3、居酒屋では刺身、肉じゃが、鍋をオーダーすべし。
  ミネラル補給、酵素摂取のため刺身を、肉じゃがには肥満抑制効果があり、
  さまざまな食材を使った鍋は身体を温め、水分補給効果がある。
4、イタリアンでは、カルパッチョ、サラダ、リゾット。
  加えて、水分補給と身体を温め脂肪燃焼を促進するため、スープパスタをセレクトしたい。
5、シメのラーメンの前には野菜ジュース。
  食前に野菜ジュースを飲むと、血糖値の急上昇を抑え、代謝に必要な栄養を補ってくれる。
  

夜中にラーメンを食べても太らない技術
↑今回のネタ元の伊達友美さんの本です。

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